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お遍路のお参り以外のまとめ

お遍路の食事

やっぱカツオのたたき
いやいやいやいや、和歌山にも住んでいたことがあるし、それなりの新鮮なものを食べていた自負あり.しかも、まあまあの好物なんで月に数回食べてたカツオのたたき.四国のカツオを食べて衝撃を受ける・・・今まで食べとったんはなんやってん!?藁でなんとか、新鮮とかいう以前に魚の質がが違いますわ.舌で潰れていくんです・・・例えるならマグロのトロ触感のカツオ風味の赤身なんです.そんな分厚く切ったら噛み切れないでしょう、というくらいの分厚い切り身がでてくるんですが・・・フワフワ触感で噛まなくても下で押すと潰れます~とにかく柔らかいですわ.ポン酢もいいですが、粗塩が最高!!!

高知にあるそこらへんの居酒屋でも高品質なカツオのたたきがでてきます四国お遍路マイカー
お昼は 道の駅なぶらお遍路迷った時にはたれ塩両方「盛合せ定食」四国お遍路マイカー間違いないっすわ
藁焼きのカツオのたたきの動画